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Le Pesto à l’Aïl des ours Nouveau est arrivé !

by flore in Aromate & Condiment

Cette plante sauvage pousse sur des terres moins acides que celles de nos régions, dans les sous-bois frais, le long des cours d’eau… c’est par tapis entier qu’on la trouve, recouvrant des hectares de sous-bois ! Celle qui a servi à confectionner notre pesto a été ramassé sur les hauteurs d’Uriage-les-Bains (Isère), sur les contreforts du […]

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